トロスの定番ホワイトソースは魚料理にぴったりですが、他の料理にも使えます。牛乳を加えるだけです。

準備
袋の中身を鍋に移します。牛乳 7 dl を加えます。かき混ぜながら沸騰させます。泡立て器を使用します。ソースを 5 分間沸騰させます。時々かき混ぜます。

材料

小麦粉、澱粉（トウモロコシ、ジャガイモ）、塩、油（ヒマワリ、菜種）、卵黄、砂糖、グルコースシロップ、乳タンパク質、玉ねぎ、香辛料、カレー（フェヌグリーク、マスタードシードを含む）。

アレルゲン
卵
グルテン
牛乳
マスタード

100グラムあたりの栄養成分
エネルギー: 251 kj カロリー: 60 kcal 脂質: 1.4 g 飽和脂肪: 0.8 g 炭水化物: 7.8 g 糖質: 4.7 g 食物繊維: 0.1 g タンパク質: 3.8 g 塩分: 0.7 g